香芹炒豆腐干怎么做好吃

2019-06-08 11:45:39 来源: 衢州信息港

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怎么做香芹炒豆腐干好吃,它的做法有哪些,下面为大家具体介绍它的做法,看看是如何做的,只要按照下面的详细步骤一步一步来学,您一定可以学会哦。

香芹炒豆腐干

主料:香芹、豆腐干

配料:葱、花椒

调料:香油、盐

做法:

1、香芹洗净择去芹菜叶,切成段。

2、熏干切成条。

3、锅内放油,煸香花椒。

4、将煸出香味的花椒捞出,倒入香芹迅速翻炒,加入盐,炒到芹菜有点塌。

5、倒入豆腐干,翻炒均匀出锅即可。

美食禁忌:

1、芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者食之宜慎。

2、豆腐干钠的含量较高,糖尿病、肥胖或其他慢性病如肾脏病、高血脂患者要慎食。

3、老人、缺铁性贫血患者尤其要少食豆腐干。

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